Padella in rame e ottone, con manici, 32 cm Caratteristiche: Padella in rame con manici, 32 cm Perfetta per la cucina professionale e per l’uso quotidiano Il rame è un ottimo conduttore di calore e distribuisce il calore in modo rapido e uniforme Riscaldare rapidamente la padella consente di risparmiare energia Esterno verniciato, deve essere rimosso prima del primo utilizzo (vedi sotto per le istruzioni) Realizzata in rame, stagno e ottone La padella in rame con manici è uno strumento eccellente per uno chef professionista o un appassionato di cucina amatoriale. Con le sue dimensioni di 32 cm e la sua capacità di distribuire il calore in modo rapido e uniforme, è ideale per preparare qualsiasi tipo di alimento. Il rame è un conduttore di calore ideale e distribuisce il calore in modo molto rapido e uniforme, il che consente un notevole risparmio energetico. Il rivestimento esterno della padella è verniciato per evitare che si ossidi o perda la sua lucentezza durante la conservazione. Tuttavia, è importante rimuovere la vernice prima del primo utilizzo per garantire che la padella non annerisca o produca fumi nocivi quando esposta a calore elevato. Istruzioni per la rimozione della vernice: riempire un grande recipiente d’acqua e immergervi il pezzo dal quale si desidera rimuovere la vernice; aggiungere un cucchiaio di bicarbonato di sodio per ogni litro d’acqua; metterlo sul fuoco e lasciarlo bollire per 15 minuti. Noterete come lo strato di vernice si stacchi dal prodotto. Lavate l’utensile con acqua e sapone e asciugatene l’interno con un panno pulito. Utilizzate un prodotto specifico per la pulizia dei metalli se desiderate preservarne la lucentezza esterna. Se alla fine della pulizia dovesse rimanere ancora della vernice, potrete rimuoverla facilmente con un panno imbevuto di acetone. La padella in rame con manici è un utensile robusto realizzato in rame, stagno e ottone. È ideale per preparare ogni tipo di piatto e vi servirà fedelmente per molti anni.
